Brioche Mie Filante
Une brioche sans matière grasse pour un petit déjeunerou un goûter gourmand.La recette c'est par ici...
View ArticleGâteau Mousse au Chocolat et Dacquoise
Un anniversaire à fêter,un amoureux de chocolat,alors voilà la recette!La recette c'est par ici...
View ArticleMines Bouillies ou Nouilles Chinoises Bouillies au Poulet
Les mines, spécialité mauricienne!On les manges "frites" (recettes ici) ou bouillies!Aujourd'hui mines bouillies au menu.La recette c'est par ici...
View ArticleDouceur aux Pommes et Poires
Un gâteau très léger, des pommes et des poires pour se régaler.La recette c'est par ici...
View ArticleJarret de Porc Fumé au Lait et sa Polenta Crémeuse
Une recette facile et délicieuse pour se régaler entre amis ou en famille. Quand Mia me demande de concevoir des recettes à partir de ses produits, voilà le résultat!La recette c'est par ici...
View ArticleBiscuit de Savoie, Coeur, Chocolat et Légèreté
Quand les enfants grandissent... 17 ans déjà!Une maman comblée!La recette c'est par ici...
View ArticleRiz au Lait et à la Crème très onctueux
Un souvenir de l'enfance, une onctuosité extrême,du lait frais, de la crème et de la vanillepour un dessert parfait.La recette c'est par ici...
View ArticleVelouté de Légumes des îles
C'est l'hiver à Maurice,quand le vent se lève, un velouté est bienvenu!La recette c'est par ici...
View ArticleBrownies au Chocolat, Café et Noix
Un délice! Tiède il est moelleux, après 3 heures au réfrigérateur il est "chewy".La recette c'est par ici...
View ArticleSoupe de Vermicelles au Lait à la Mauricienne
L'hiver pointe le bout de son nez à Maurice!Mia, la petite vache m'a demandé des idées de recettes avec son lait et sa crème!En voilà une de saison, la soupe au lait.La recette c'est par ici...
View ArticleAubergines Epicées au Grill
Un must!Les aubergines c'est si facile à trouver à Maurice!J'ai eu envie de les déguster autrement!Alors voilà, et c'est à refaire!La recette c'est par ici...
View ArticleTarte au pudding au chocolat
Bonne Fête à toutes les Mamans!Merci à nos enfants!La recette c'est par ici...
View ArticleBrioche Coeur Chocolat
Une brioche garnie de chocolat avec du lait Mia, voilà la recette à laquelle j'ai pensé pour utiliser ce bon lait fermier.La recette c'est par ici...
View ArticlePoulet en Cocotte au Citron Confit
Un poulet rôti en cocotte et au fourparfumé au citron confit!La recette c'est par ici...
View ArticleSpaghetti Rosso aux Epinards à la Crème
Oh quel délice!Les spaghetti fait maison, on les crée comme on les aime...aujourd'hui ce sera rouge!Accompagnés par des épinards à la crème et un peu de parmesan!Divin!La recette c'est par ici...
View ArticlePoivrons Farcis au Boeuf
Une recette simple, un peu de préparation et hop au four!La recette c'est par ici...
View ArticleBrownie Chocolat Framboise
Les brownies avec un accord de saveurs très agréable,chocolat et framboise!La recette c'est par ici...
View ArticleSoupe de maïs de l'île Maurice
C'est l'hiver à Maurice, alors une soupe est la bienvenue!La recette c'est par ici...
View ArticleLes 10 plus belles recettes de pain!
Le temps des vacances, j'en profite pour me balader et découvrir de bonnes tables à l'île Maurice,je pars en voyage,bref... je ne cuisine pas beaucoup!Je vous propose donc de découvrir des articles un...
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